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何亞鵬
  • 何亞鵬餐飲管理與營(yíng)銷(xiāo)講師
  • 擅長(zhǎng)領(lǐng)域： 中層管理 團(tuán)隊(duì)管理 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo) 客戶服務(wù)
  • 講師報(bào)價(jià)： 面議
  • 常駐城市：蘭州市
  • 學(xué)員評(píng)價(jià)： 暫無(wú)評(píng)價(jià) 發(fā)表評(píng)價(jià)
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餐飲盈利之魂
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店長(zhǎng)的“5條主線管理”
門(mén)店管理
課程內(nèi)容：團(tuán)隊(duì)建設(shè)——人員管理、考核品質(zhì)管理——產(chǎn)品質(zhì)量管理服務(wù)質(zhì)量管理——客戶服務(wù)、客戶考勤管理經(jīng)營(yíng)指標(biāo)管理——銷(xiāo)售促進(jìn)、成本管理8D現(xiàn)場(chǎng)管理——安全、規(guī)范管理課程亮點(diǎn)：5條主線梳理了店長(zhǎng)的管理核心及管理工具，從而讓企業(yè)管理更加有序完善。
亞鵬8D可視化管理系統(tǒng)
人力資源
課程內(nèi)容：人員定崗——明確人員規(guī)劃，梳理崗位職責(zé)，制定工作流程，讓每一位員工明確自己的責(zé)權(quán)利；區(qū)域定編——科學(xué)合理的編制每個(gè)區(qū)域的設(shè)施設(shè)備及用具，責(zé)任到人，避免公司財(cái)產(chǎn)的流失；目標(biāo)定責(zé)——把各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和管理指標(biāo)系統(tǒng)、細(xì)化的分解到單位、部門(mén)及個(gè)人問(wèn)題定法——實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)管理監(jiān)督有序、真正發(fā)揮8D管理的效果，使員工養(yǎng)成堅(jiān)持的好習(xí)慣，做到“三問(wèn)三不放過(guò)”；物品定位——要給所有的物用品起一個(gè)“名字”，然后安
贏銷(xiāo)為王
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
課程名稱：贏銷(xiāo)為王課程內(nèi)容：鎖客營(yíng)銷(xiāo)——留住新客戶，鎖定老客戶拓客營(yíng)銷(xiāo)——出動(dòng)出擊，代替坐等顧客上門(mén)營(yíng)銷(xiāo)策略——高層設(shè)計(jì)好，基層才發(fā)力主題宴營(yíng)銷(xiāo)——迎合不同主題，給予不同設(shè)計(jì)節(jié)假日營(yíng)銷(xiāo)——節(jié)日“大家一起動(dòng)起來(lái)”才好玩課程亮點(diǎn)：課程內(nèi)容豐富，策劃?rùn)?quán)威，60余種純干貨營(yíng)銷(xiāo)方案以及多個(gè)實(shí)戰(zhàn)表格工具，帶回家就可以落地，年輕松創(chuàng)收30---100萬(wàn)-----
優(yōu)質(zhì)服務(wù)激勵(lì)系統(tǒng)的建立
客戶服務(wù)
課程內(nèi)容：五項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及案例——規(guī)范化服務(wù)、超值服務(wù)、感動(dòng)服務(wù)、驚喜服務(wù)、內(nèi)部?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)三大機(jī)制的建立——培訓(xùn)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、榮譽(yù)激勵(lì)一套有效且容易落地的員工激勵(lì)系統(tǒng)課程亮點(diǎn)：沒(méi)有服務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)是無(wú)效的——流失服務(wù)是最好的營(yíng)銷(xiāo)——忠誠(chéng)如果我們服務(wù)做得好，客戶習(xí)慣服務(wù)如果我們的服務(wù)做得好，讓客戶對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生依賴如果我們的服務(wù)做得好，就讓客戶替我們吹牛

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