服務(wù)禮儀
課程大綱:
**講 服務(wù)人員應(yīng)具備的心態(tài)
1.服務(wù)禮儀的概念
讓禮儀給我們加分,而不讓禮儀給我們帶上枷鎖
有禮走遍天下 無(wú)禮寸步難行
構(gòu)建和諧社會(huì) 禮儀必須先行
2.禮儀的三大定義
一種日常生活的行為
一種待人處事的態(tài)度
一種素質(zhì)涵養(yǎng)的體現(xiàn)
3.正確心態(tài)
心態(tài)是服務(wù)人員在服務(wù)過(guò)程中,決定服務(wù)流程成敗與否的關(guān)鍵因素。據(jù)科學(xué)調(diào)查,顧客與服務(wù)員的沖突80%來(lái)源于顧客的心態(tài)。
4.服務(wù)人員應(yīng)具備那些心態(tài)
積極主動(dòng)
平等待人
海納百川
互利雙贏(買毛衣)
給予奉獻(xiàn)
善于感恩
案例:司儀主持說(shuō):完畢,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下臺(tái)。
拿破侖.希爾——世界上廉價(jià)而且能夠得到大受益的一項(xiàng)物質(zhì)就是禮儀。
5.服務(wù)禮儀的重要性:
強(qiáng)企業(yè)的素質(zhì)
外塑企業(yè)的形象 員工的形象 組織的形象 產(chǎn)品的形象
增加收益
6.服務(wù)禮儀的特點(diǎn)
尊重為本
善于表達(dá)
第二講 服務(wù)人員的儀表儀容
1.女士?jī)x容儀表的規(guī)范
2.服務(wù)行業(yè)女士?jī)x容七大自照
3.服務(wù)行業(yè)女士?jī)x表七自照
4.服務(wù)行業(yè)男士?jī)x容七自照
5.服務(wù)行業(yè)男士?jī)x表七自照
6.服裝四注意
第三講 服務(wù)人員的美姿美儀
第四講 服務(wù)人員的服務(wù)技巧
1.技巧運(yùn)用
服務(wù) Service
S ——smile微笑
E ——exchange交換
R ——readiness準(zhǔn)備
V ——view 觀察(比手勢(shì)要手心朝外)
I ——income (埋單)收入
C ——creation創(chuàng)造(下次服務(wù)的機(jī)會(huì))
E ——eye 關(guān)注
2.不適合微笑的場(chǎng)合:
3.服務(wù)場(chǎng)合的引領(lǐng)和接待
4.位次總則
5.遞接
(案例:左撇子張小姐到阿拉伯接酒)
6.服務(wù)禮儀的距離
第五講 服務(wù)人員的語(yǔ)言規(guī)范
第六講 服務(wù)人員的溝通禮儀
第七講 讓你的服務(wù)十全十美
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