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服務(wù)組織構(gòu)建師

18年國(guó)際品牌管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

美國(guó)萬(wàn)豪集團(tuán)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)師認(rèn)證

美國(guó)溫德姆集團(tuán)專(zhuān)業(yè)講師認(rèn)證

武漢華中師范大學(xué)公共管理學(xué)士學(xué)位

國(guó)家一級(jí)人力資源管理師

曾任：溫德姆集團(tuán)亞太區(qū)旗艦店丨培訓(xùn)總監(jiān)

曾任：萬(wàn)豪旗下首家廣場(chǎng)級(jí)酒店丨培訓(xùn)經(jīng)理

曾任：知名餐飲品牌丨營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

方明老師曾在世界知名國(guó)際酒店品牌萬(wàn)豪、溫德姆旗下高星級(jí)酒店中任職18年，系統(tǒng)的接受了國(guó)際品牌企業(yè)最前沿的培訓(xùn)和文化洗禮。

曾為國(guó)內(nèi)外知名品牌酒店、餐飲等服務(wù)型企業(yè)開(kāi)展暗訪30多次，并有近10次組織發(fā)展、品牌建設(shè)和深度調(diào)研及企業(yè)咨詢(xún)（一次項(xiàng)目歷經(jīng)大約一年），為不同的企業(yè)培訓(xùn)超過(guò)600多場(chǎng)。方明老師專(zhuān)注為企業(yè)提供品牌建設(shè)、培訓(xùn)咨詢(xún)、暗訪調(diào)研、籌備規(guī)劃等多方位的服務(wù)。

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)：

▲武漢華美達(dá)光谷大酒店          培訓(xùn)總監(jiān)

作為高層管理人員加入該酒店工作，負(fù)責(zé)酒店企業(yè)文化建設(shè)，培訓(xùn)體系管理，內(nèi)部宣傳活動(dòng)三方面工作。十年期間，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起經(jīng)歷了整個(gè)酒店從零到壹，從壹到百的精進(jìn)及成長(zhǎng)，并完整的設(shè)計(jì)、參與和鑒證了一個(gè)團(tuán)隊(duì)從組建期、沖突期到成熟期和表現(xiàn)期的整個(gè)過(guò)程。完成溫德姆集團(tuán)所有培訓(xùn)課程，創(chuàng)造性的以游戲競(jìng)賽的方式設(shè)置了企業(yè)培訓(xùn)管理體系、耕耘講師人才體系，協(xié)助酒店開(kāi)拓新的管理項(xiàng)目，常年為宜昌華美達(dá)等姊妹酒店做培訓(xùn)支持，并在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)建了領(lǐng)導(dǎo)力、MTP、商務(wù)禮儀等十大課程體系及諸多精品課程。

▲武漢華美達(dá)天祿酒店       培訓(xùn)經(jīng)理

從籌建期加入酒店，經(jīng)過(guò)萬(wàn)豪集團(tuán)多年系統(tǒng)培訓(xùn)，在實(shí)踐中成功搭建酒店服務(wù)體系、管理技能體系等課程，獲得管理層和業(yè)主的一致認(rèn)可，多次被評(píng)為“年度優(yōu)秀部門(mén)經(jīng)理”。

▲知名餐飲品牌餐廳          營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

作為餐廳服務(wù)第一負(fù)責(zé)人，除工程施工外，全面完成餐廳籌建的統(tǒng)籌工作，包括：平面布局，功能優(yōu)化，硬件設(shè)計(jì)，品牌建設(shè)，市場(chǎng)宣傳，開(kāi)業(yè)籌備，硬件采買(mǎi)，人員招募，團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，餐廳開(kāi)荒等工作，順利完成了盛大的開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)后策劃東南亞美食節(jié)、法國(guó)美食節(jié)、意大利美食節(jié)等一系列活動(dòng)，取得了良好的經(jīng)營(yíng)效應(yīng)。

主講課程：

領(lǐng)導(dǎo)力類(lèi)：

《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》、《卓越領(lǐng)導(dǎo)力提升》、《職業(yè)經(jīng)理人的九項(xiàng)修煉》、《MTP中高層管理技能提升》、《TTT企業(yè)內(nèi)訓(xùn)導(dǎo)師訓(xùn)練》、《向海底撈學(xué)輔導(dǎo)與激勵(lì)》、《企業(yè)導(dǎo)師制培養(yǎng)計(jì)劃》

服務(wù)力類(lèi)：

《五星級(jí)卓越服務(wù)鍛造》、《卓越服務(wù)執(zhí)行體系搭建與文化復(fù)制》、《向海底撈學(xué)服務(wù)》、《向服務(wù)要績(jī)效》、《商務(wù)禮儀實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練》、《客戶(hù)服務(wù)中的有效溝通》

授課特點(diǎn)

課程設(shè)計(jì)邏輯思維性強(qiáng)，授課風(fēng)格輕松幽默，善與學(xué)員互動(dòng)，喜歡啟發(fā)引導(dǎo)，培訓(xùn)形式多樣，課件內(nèi)容簡(jiǎn)潔養(yǎng)眼，注重實(shí)踐中的落地性，可操作性和前瞻性，同時(shí)：

反感將課堂變成講師一人的舞臺(tái)；反感通過(guò)培訓(xùn)來(lái)做傳銷(xiāo)式的洗腦；

反感在課程中講不接地氣的內(nèi)容；反感將乏味的元素在授課中呈現(xiàn)。

服務(wù)客戶(hù)

酒店：山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、河北怡華酒店集團(tuán)、建國(guó)集團(tuán)嘉樂(lè)比品牌、新世界集團(tuán)廣粵公館、麗星郵輪、星夢(mèng)郵輪、北方易尚酒店管理公司、長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)文華酒店、北京昆泰酒店、北京貴都酒店、廣州九號(hào)行館，貴州保利溫泉酒店，最佳西方五月花大酒店、武當(dāng)山建國(guó)飯店、北京法官培訓(xùn)中心、弘毅大酒店、海南省瓊中接待辦、溫德姆集團(tuán)年會(huì)、武漢華美達(dá)光谷大酒店、宜昌華美達(dá)大酒店、華美達(dá)天祿酒店、鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店、武漢凱旋門(mén)戴斯大酒店、武漢新世界萬(wàn)怡酒店、漢江飯店……

餐飲：海底撈、牛者、雨花亭，貝蜜，翠檸，豪客嘉族、法爾第、醉江月酒店、明星花園、宜昌沙龍宴酒店、楚魚(yú)王、農(nóng)家小院、巨浪、青花.靚湯元素花園餐廳……

物業(yè)地產(chǎn)：世界城步行街、萬(wàn)科物業(yè)、深圳金地物業(yè)、中石油陽(yáng)光物業(yè)、北京和昌房地產(chǎn)、易居中國(guó)、深圳中航物業(yè)、武漢錦繡物業(yè)、……

院校：武漢大學(xué)管理學(xué)院、武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院、武漢城市職業(yè)學(xué)院、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院、百年職校、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、法語(yǔ)聯(lián)盟……

其它行業(yè)：東風(fēng)本田、東風(fēng)技術(shù)中心、東風(fēng)李爾、挪威Interstill、銀川電力局，番禺電信、南京電信、鄂爾多斯化工集團(tuán)、蒙蒙莫米服裝品牌、長(zhǎng)江三峽水電工程有限公司、武漢卓爾書(shū)店、武漢楚天行科技開(kāi)發(fā)有限公司、迪圖、……