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合鑫酒店管理公司首席講師、合德教育咨詢公司職業(yè)規(guī)劃師，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)西餐專業(yè)委員會(huì)特邀培訓(xùn)講師、四川師范大學(xué)客座講師、四川城市職業(yè)學(xué)院客座講師、成都大學(xué)客席講師、成都中和職業(yè)中學(xué)行業(yè)顧問(wèn)、四川青年職業(yè)教育協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、資深品酒專家。
曾任星級(jí)酒店、中西式餐飲企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人，擅長(zhǎng)星級(jí)酒店、中西餐式餐飲及連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理，中小餐飲休閑創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。18年以上授課經(jīng)驗(yàn)且在業(yè)界有良好的口碑。為400多家星級(jí)酒店、中西式餐飲休閑行業(yè)做過(guò)咨詢、策劃、顧問(wèn)、培訓(xùn)。中學(xué)，大中專院校學(xué)生職業(yè)規(guī)劃，職業(yè)生涯設(shè)計(jì)咨詢、指導(dǎo)、培訓(xùn)。受訓(xùn)人員超過(guò)10000多人次。

張銳主講課程

餐飲營(yíng)銷
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中學(xué)生職業(yè)生涯設(shè)計(jì)

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  星級(jí)酒店、中西式餐飲企業(yè)