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李勇
  • 李勇酒店餐飲利潤增長戰(zhàn)略專家
  • 擅長領(lǐng)域: 團隊建設(shè) 酒店餐飲
  • 講師報價: 面議
  • 常駐城市:北京市
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第63期酒店經(jīng)理人黃埔將帥營之《賦能型酒店店長智慧領(lǐng)導(dǎo)力》

主講老師:李勇
發(fā)布時間:2021-07-07 15:02:42
課程詳情:

對象

中高層管理者,總經(jīng)理,老板,店長

目的

提升領(lǐng)導(dǎo)能力,快速建立企業(yè)執(zhí)行力的體系,提高營業(yè)額禾凈利潤,幫助酒店提高管理效能,實現(xiàn)企業(yè)利潤增長

內(nèi)容

【成都站開課】5月16-17日第63期酒店經(jīng)理人黃埔將帥營之《賦能型酒店店長智慧領(lǐng)導(dǎo)力》即將開班!


導(dǎo)讀

欲戴皇冠,必承其重。作為領(lǐng)導(dǎo)者,就應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé)。酒店的中層管理者,起著中流砥柱的作用,所肩負(fù)的重任非常的大。俗話說,中層不倒,企業(yè)不倒。可見其重要性,但是很多老板對酒店中層管理人員的培養(yǎng)沒有有足夠的認(rèn)識。導(dǎo)致酒店的中層管理普通存在著以下四方面的問題。


一、角色轉(zhuǎn)換速度慢,管理能力差

中層管理人員從基層員工走向管理崗位,不但沒有管理經(jīng)驗和管理技能,自身的崗位角色的轉(zhuǎn)換也需要一定的時間。如何能做到與時俱進,盡快地進入角色呢?最重要的一點就是要多觀察身邊的管理人員,多觀察、多模仿,通過學(xué)習(xí)、感悟,最后再根據(jù)自己的實際情況,形成自己的管理風(fēng)格和特色。其中要先從心理上轉(zhuǎn)變崗位角色,提升管理能力在后。提升管理能力并不是一朝一夕,短時間能夠達(dá)成的,而是需要不斷地學(xué)習(xí)、演練和總結(jié)積累才能練就。


二、危機意識淡薄,學(xué)習(xí)力不夠

     中層管理崗位是從操行層邁向管理層的第一步,這一步能否邁好十分關(guān)鍵。邁得好,就會牢牢地樹立自信心,通過自身不斷地學(xué)習(xí)和努力,走向更高的管理崗位。一旦這第一步邁不好,就會產(chǎn)生自卑心理,認(rèn)為自己不適合做管理工作,從此與管理崗位無緣。所以這個階段管理生涯中的危險期。因此酒店領(lǐng)導(dǎo)對中層管理人員的關(guān)注和鼓勵必不可少。通過關(guān)注、鼓勵和幫扶,讓他們的腳步越來越踏實。同時要時刻加強他們的危機意識,讓他們意識到中層管理崗位如逆水行舟,不進則退。只有加強學(xué)習(xí)力,持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)才能更進一步。

三、業(yè)務(wù)能力強,交際能力差


酒店中層是由基層員工提拔起來的,他們大多因為業(yè)績過人而脫穎而出。因此,他們業(yè)務(wù)能力都很強。提升到中層崗位之后,工作的主要方向發(fā)生了變化,由原先基層崗位的親力親為,變成了帶領(lǐng)基層團隊做戰(zhàn)及與上級與平行部門溝通。這樣崗位對能力的需求發(fā)生了變化,這就要求中層管理人員能夠清醒的認(rèn)識到這一點,盡快地調(diào)整,把自己的業(yè)務(wù)能力轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)和管理能力,同時加強溝通交際能力。這是迫切需要解決的問題。

四、缺少主人翁意識,總覺得是為別人做事

酒店中層管理者覺得自己不過是企業(yè)中管理一些小事的小角色,所以缺少主人翁意識,總覺得自己的工作是在為別人干。這種想法十分可怕。如果我們酒店中層管理人員有這種意識,那基層的工作就很難做得到位。酒店的執(zhí)行力也就會大大地下降。只有中層管理者具備了主人翁意識,才能把這積極的思想向下傳遞,才能使酒店所有基層人員都會產(chǎn)生這種思想。這樣企業(yè)才能做到


提升酒店中層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)力,既是當(dāng)今時代擺在所有酒店面前的新要求和新課題,更是當(dāng)今酒店管理的新使命!

中層是酒店組織里連接頭腦和四肢的脊柱,承擔(dān)著酒店決策、戰(zhàn)略執(zhí)行及普通員工與決策層管理溝通的職責(zé)。

然而同樣作為酒店中層管理者,有的人倍感“夾心餅”之煎熬,有的人則作為中流砥柱而獲得不斷成長。


想要提升領(lǐng)導(dǎo)能力嗎?

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